أعيد تسليط الضوء على المشروبات الغازية وتأثيرها المضر المحتمل على الصحة، وللمرة الأولى، يكون السكر خارج نطاق الاتهام هذه المرة.
وتقول منظمة "تقرير المستهلك" الأمريكية المعنية بتقييم المنتجات المقدمة للمستهلك، إن المواد الملونة التي تدخل في تركيبة تلك المشروبات ربما تكون مسببة للسرطان.
وتحوي المادة بنية اللون، التي تدخل في تركيبة عدد من مشروبات الصودا، وتعرف أحيانا بـ"ملون الكراميل" على نسبة من عنصر "ميثيليليميدازول 4"، أو "ميل 4".
ويجمع البعض، منهم "الوكالة الدولية لأبحاث السرطان" التابعة لمنظمة الصحة العالمية وولاية كاليفورنيا أن العنصر الكيماوي هو ربما مسبب محتمل لمرض السرطان، وقد دعوا الشركات المنتجة إلى الحد من النسبة المتوسطة لاستهلاك المادة إلى 29 ميكروغرام في اليوم.
وأصدرت السلطات في كاليفورنيا قانونا ينص على أن تحمل المشروبات التي تزيد عن الكمية المحددة، تحذيرا يقول: "هذا منتج يحتوي على مادة كيماوية تُعرف بولاية كاليفورنيا على أنها مسرطنة."
وقالت المتحدثة باسم "دائرة الدواء والغذاء"، جولي بوتمان، إن الوكالة الفيدرالية ليس لديها ما يدعو للاعتقاد بأن "ميل 4" قد يعرض صحة المستهلك للخطر، لافتة إلى أن الجهاز يقوم بمراجعة بيانات السلامة لتحديد إذا ما كانت هناك حاجة لإصدار قوانين منظمة.
كويت نيوز
طباعة
ارسال