تُشير دراسةٌ حديثة نشرت في موقع "هيلث داي نيوز" إلى أنَّ النساءَ اللواتي لديهنَّ مستوياتٌ مرتفعة من العناصر الغذائيَّة الدقيقة، التي تُوجد في العديد من الفواكه والخضار، قد يكنَّ أقلَّ ميلاً للإصابة بسرطان الثدي.
وأظهر بحثٌ سابقٌ أنَّ العناصرَ الغذائيَّة التي تُسمَّى "الكاروتينات" تستطيع أن تُثبِّطَ نموَّ الورم، وتُقلّل من انتشار سرطان الثدي.
وقال الباحثون "توجد الكاروتينات في الجزر بأنواعه والسبانخ واللفت والبندورة والفليلفة بأنواعها والبطاطا الحلوة وفي خضار أخرى".
وحلَّل الباحثون في هذه الدراسة الحديثة بياناتٍ من آلاف النساء شاركن في ثماني دراسات سابقة حول مستويات الكاروتين وسرطان الثدي؛ وخَلُص الباحثون إلى أنَّ "النظامَ الغذائيَّ الذي يحتوي على الكثير من الفواكه والخضار الغنيَّة بالكاروتينات يُقدِّم فوائدَ صحيَّةً لا تُحصى، بما فيها إمكانيةُ تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي".
موسوعة الملك عبد الله للمحتوى الصحي
طباعة
ارسال