أظهرت دراسة سويدية أن الإقبال على أكل الشوكولاتة ربما يقلل مخاطر الإصابة بالجلطات لدى الرجال.
وتابع باحثون شاركوا في الدراسة 37 ألف رجل على مدى عشر سنوات، فوجدوا أن من دأب على أكل الشوكولاتة قلت مخاطر إصابته بالجلطات بـ17% مقارنة بمن يتجنب تناولها.
وتؤكد الدراسة ما ذهبت إليه بحوث سابقة أظهرت أن عشاق الشوكولاتة يصابون بأمراض القلب والجلطات بمعدلات أقل.
• مركبات الفلافونويد:
وربطت سوزان لارسون -من معهد كارولينسكا في استوكهولم والتي قادت الدراسة- التأثير المفيد للشوكولاتة بمركبات الفلافونويد التي تحتويها المادة.
ووجدت دراسة أخرى أجرتها لارسون العام الماضي نتائج مماثلة عند النساء.
والفلافونويد مركبات تعمل كمواد مضادة للأكسدة، أشارت دراسات إلى أنها ربما ذات تأثير إيجابي على ضغط الدم والكولسترول ووظائف الأوعية الدموية.
رويترز ـ الجزيرة نت
طباعة
ارسال