الحديد معدن شديد الأهمية لتوصيل الأكسجين إلى خلايا الجسم، ولذلك يؤدي نقصه إلى مجموعة من المشاكل التي تدوم فترة طويلة. وتوفر الأطعمة نوعين من الحديد: الحيواني والنباتي، ويمتص الجسم ما بين 15 و30 بالمائة من الحديد الحيواني، بينما يمتص ما بين 2 و20 بالمائة فقط من الحديد النباتي، ويحسن فيتامين "سي" من قدرة الجسم على الامتصاص لتصل إلى الحد الأقصى. برودة اليدين والقدمين من العلامات الشائعة لنقص الحديد بسبب نقص الأكسجين في أطراف الجسم أهم علامات نقص الحديد: * تسارع ضربات القلب نتيجة عدم وجود ما يكفي من الهيموغلوبين ليحمل الأكسجين، ما يضطر القلب لزيادة ضخ الدم. * تساقط الشعر بمعدل أكثر من 100 شعرة في اليوم نتيجة نقص إمدادات الأكسجين إلى فروة الرأس. * تقصّف الأظافر وليونتها وتقوسّها إلى الداخل بسبب الأنيميا. * برودة اليدين والقدمين من العلامات الشائعة لنقص الحديد بسبب نقص الأكسجين في أطراف الجسم. * طنين الأذن بسبب عمل القلب بشكل مكثّف. * شحوب الجلد وقصر النفس من علامات نقص الحديد والهيموغلوبين.

لا شك أن البيض من الأطعمة الغنية بالبروتينات والفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة التي تحافظ على صحة الجسم، خاصة عند تناوله خلال وجبة الفطور. ويعتبر خبراء التغذية أن النظام الغذائي الذي يحتوي على البيض هو بلاشك نظام صحي ومفيد. ووجدت دراسة حديثة أن الفطور الذي يحتوي على البيض يفيد في تقليل النهم والاحتياج للسكريات والأطعمة الدهنية، وذلك بالمقارنة بالفطور الذي يعتمد على الحبوب أو أن يتم الاستغناء عن وجبة الفطور تماماً. كما أن البيض، بحسب مقالة نشرها موقع "بولدسكاي" المعني بالصحة، يساعد الجسم في التخلص من السموم. وإضافة إلى كل ذلك، فإن هناك 8 حقائق مذهلة عن البيض، ومنها: 1- الصفار يساعد في نمو المخ يعتبر صفار البيض من أغنى الأطعمة بالعناصر الغذائية المفيدة، حيث إنه يحتوي على فيتامين "B" المركب المسمى "Choline"، الذي يقلل الالتهابات ويحسن الوظائف العصبية. كما أن الـ"Choline" يساعد في نمو وتطور المخ، ولهذا ينصح السيدات الحوامل بتناول البيض من وقت لآخر. كما أنه يزيد من عملية إفراز هرمونات السعادة "سيروتونين" و"دوبامين". 2- البيض أفضل غذاء بروتيني حيت نتحدث عن أجود أنواع البروتين، فإن البيض يأتي على قمة القائمة، وذلك لأن الجسم يمتص ويستفيد بكامل كمية البروتين الموجود بالبيض. كما أن البيض يحتوي على مضادات الأكسدة وفيتامين "A" وفيتامين "B12" وفيتامين "D" وفولات وفوسفور. وبيضة واحدة مسلوقة جيداً تحتوي على 6 غرامات من البروتين، حيث تمد السيدات بـ14% من احتياجاتهم اليومية من البروتين، وتمد الرجال بـ11% من احتياجاتهم اليومية من البروتين. 3- التحكم في الوزن إضافة البيض للنظام الغذائي يساعد في السيطرة على وزن الجسم، وذلك لأن البروتين يساعد في الشعور بالشبع والامتلاء طول اليوم، كما أنه منخفض السعرات الحرارية. فبيضة واحدة كبيرة تحتوي على 70 سعرا حراريا فقط، مما يجعلها مصدرا ممتا

كشف علماء أوروبيون عن العلاقة بين نسيان وتذكر كلمات معينة، نعرفها وتدور في ذهننا لكننا لا نستطيع تحويلها إلى ألفاظ، وبعض الممارسات اليومية التي تحرض على التذكر اللفظي. ودرس علماء جامعات أوروبية مختلفة حوادث تحصل لكبار السن عندما يؤكدون على أنهم يعرفون بالتحديد بعض الأسماء والكلمات لكنهم لا يتذكرونها خلال الحديث وفي الأوقات اللازمة لتذكرها. وقام العلماء بتجربة في علم اللغة النفسية حيث يتوجب على المشاركين فيها من كبار السن تذكر أسماء المشاهير والفنانين والكتاب والسياسيين، فضلا عن تذكر مجموعة من الكلمات تصف كل واحد من المشاهير. وشارك في التجربة مجموعتان، الأولى من كبار السن ممن تتراوح أعمارهم بين 67 و70 عاما، والثانية ممن تتراوح أعمارهم بين 22 و23 عاما. وتبين أن كبار السن استطاعوا تسمية مجموعة كبيرة من الأشخاص المشهورين وهم على جهاز الركض الهوائي الذي يقيس درجة استهلاك الأكسجين في جسم الإنسان، وربط العلماء هذه النتائج ببعضها وتوصلوا إلى أن النشاط البدني يحرض على إطلاق التسميات التي نعرفها وتدور في "خواطرنا" لكننا لا نستطيع النطق بها على شكل كلمات وأسماء محددة. لكن الفرق يبقى شاسعا بين المجموعتين في المقدرة على تذكر الكلمات والأسماء التي ربطها الباحثون بشكل عام بتراجع الذاكرة بشكل عام، لذلك أكد العلماء من خلال هذه التجربة على أن النشاط الرياضي البدني أفضل محرض للدماغ على تذكر أشياء نعرفها ولكننا لا نستطيع تسميتها.

الكبد هو حجر الزاوية في الجسم، فهو يقوم بأكثر من 400 وظيفة، ومنها تنقية الجسم من السموم وتخزين السكر والدهون الزائدة، وإفراز إنزيمات الهضم. وتعتبر صحة الكبد في نفس أهمية صحة القلب، والحفاظ على حيويته من ضروريات العناية بالجسم. قلل تناول الجبن، وتوقف عن تصنيف الأطعمة الغربية مثل البرغر والبيتزا والسجق ضمن الأكلات الجيدة لتعتني بصحة الكبد عليك أن تبدأ من الطعام والنظام الغذائي الذي تتبعه، بصيغة أخرى ماذا تأكل وما الذي تبتعد عن أكله؟ ولتضمن عدم إصابة الكبد بالأمراض لا تتناول أطعمة غير مطبوخة في المطاعم مهما بدت قائمة الطعام جذابة أو غنية بالمغذيات. ولتخفف عن الكبد عبء الدهون قلل استهلاك منتجات الألبان مثل الجبن واللحوم الحمراء، وتوقف عن تصنيف الأطعمة الغربية مثل البرغر والبيتزا والسجق ضمن الأكلات الجيدة. واجعل الأولوية للبروتين الصحي، مثل البيض، والبقول، والمكسرات، والحليب قليل الدسم، والديك الرومي، وصدر الدجاج الخالي من الجلد. من ناحية أخرى، تناول الفواكه بطيئة الامتصاص قبل ممارسة التمارين بـ 45 دقيقة على الأقل، وهي البابايا والتفاح والكمثرى والجوافة والرمان والبرتقال. أما آخر توصيات نمط الحياة الصحي للكبد فهي ممارسة التمارين الرياضية كل يوم بحد أدنى 15 دقيقة، على ألا تقل عن 3 ساعات في الأسبوع.

نصيحة للآباء.. شجعوا أبناءكم المراهقين على النوم لساعات أطول. تشير دراسة صغيرة إلى أنه عندما يحصل المراهقون على قسط أكبر من النوم في أيام الدراسة ربما يقل الوقت الذي يركنون فيه إلى الأنشطة الساكنة مثل مشاهدة التلفزيون أو استخدام الهواتف المحمولة وأجهزة الكمبيوتر دون إحداث تغييرات كبيرة في عاداتهم الخاصة بأداء التدريبات. وطلب الباحثون من 18 مراهقاً ينامون عادة من 5 إلى 7 ساعات في الليلة أن يأووا إلى الفراش مبكراً ويحصلون على ساعة ونصف إضافية من النوم في أيام الدراسة لمدة أسبوعين وأن يرتدوا أجهزة لتتبع النشاط خلال اليوم. وخلال فترة أسبوعين منفصلين تابع الباحثون مستوى نشاط المراهقين عندما التزموا بعدد ساعات نومهم المعتادة. وعندما حصل المراهقون على قسط أكبر من النوم زادت ساعات نومهم 71 دقيقة في المتوسط في أيام الدراسة. ووفقاً لنتائج الدراسة التي نشرت في دورية "طب النوم" فمع زيادة ساعات النوم قل الوقت المخصص للأنشطة الساكنة 52 دقيقة في المتوسط يومياً عما كان عليه الحال عندما طلب منهم اتباع عادات نومهم السابقة. لكن الوقت الذي خصصوه لنشاط بدني خفيف أو قوي لم يتغير كثيراً وفقاً لقسط النوم الذي حصلوا عليه. وقال كبير الباحثين في الدراسة، توري فان ديك، من المركز الطبي لمستشفى الأطفال في سينسناتي: "عندما ينام المراهقون أقل يحتاجون كما تعلمون لشغل الوقت الإضافي بشيء ما". وأضاف: "تبين أن الوقت الإضافي الذي نقضيه مستيقظين ليس له منافع صحية نمضيه فقط في الجلوس... على العكس عندما ينام المراهقون يستغلون وقت الأنشطة الساكنة في النوم وهو ما يساعد مهارات التفكير وصحة الجسم والحالة المزاجية".

اكتشف علماء من مستشفى جامعة طوكيو أن الذين تجري في عروقهم فصيلة الدم الأولى "O" أكثر عرضة للوفاة في حال تعرضهم لنزيف. وتفيد مجلة Critical Care التي نشرت نتائج الدراسة، بأن العلماء درسوا أكثر من 900 حالة طوارئ، واكتشفوا أن نسبة الوفيات بين المصابين الذين تجري في عروقهم فئة الدم الأولى كانت 28%، في حين لم تتجاوز بين الآخرين 11%. ويقول الدكتور فاتارو تاكاياما، أحد المشاركين في البحث، إن أصحاب فصيلة الدم الأولى أكثر عرضة للموت بسبب ضعف تخثر دمهم عند تعرضهم للإصابات. وقد يكون السبب في عامل فون ويلبراند (البروتين السكري لبلازما الدم). وأضاف تاكاياما موضحا: "تثير دراستنا مسألة كيفية تأثير نقل الدم من الفصيلة الأولى إلى الأشخاص الذين تعرضوا لإصابات شديدة، في تجانس الوسط، الذي بفضله يتوقف نزف الدم، وهل هناك اختلاف بالمقارنة مع فصائل الدم الأخرى". وأكد تاكاياما على ضرورة الاستمرار في إجراء دراسات في هذا المجال، من أجل التوصل إلى استراتيجية لعلاج المصابين.

دون ترددنشر موقع "آف.بي.ري" الروسي تقريرا تحدث فيه عن طرق تعزيز طاقة الجسم. وغالبا ما ينتج عن التمتع بطاقة كبيرة العديد من الفوائد لعل أبرزها القدرة على التركيز بشكل أفضل. وقال الموقع، في تقريره الذي ترجمته "عربي21"، إن شرب كميات كبيرة من القهوة صباحا يؤدي إلى تضاؤل مستوى طاقة الجسم. وقد توصل الباحثون إلى أن الاستهلاك المنتظم لكميات محدودة من الكافيين خلال ساعات اليوم، يعد وسيلة فعالة لتعزيز مستويات الطاقة. وأضاف الموقع أن تعزيز طاقة الجسم لا يقتصر فقط على شرب القهوة، لأن الشاي أيضا يحتوي على كميات هامة من الكافيين.ووفقا لنتائج البحوث، يساعد شرب الشاي على زيادة مستوى التركيز والإنتاجية، كما يعتبر من المشروبات التي لا تؤثر سلبا على جودة النوم. وأورد الموقع أن الوجبات الخفيفة التي تحتوي على كميات كافية من البروتين والكربوهيدرات المعقدة، تضمن زيادة ثابتة في مستوى طاقة الجسم التي تدوم لبضع ساعات. في هذا السياق، يوصى دائما بتناول سمك السلمون أو سمك التونة مع الحبوب الكاملة في وجبة واحدة، أو تناول الزبيب أو التوت البري المجفف مع المكسرات. كما يعد شرب كوب من الماء مع بعض شرائح الليمون طريقة فعالة لتعزيز طاقة الجسم. وبين الموقع أن الأخصائيين الألمان يتخذون من الأعشاب الطبيعية علاجا لبعض الأمراض، بما في ذلك الأعشاب المرة. وتعمل هذه الأعشاب على تحسين عملية الهضم، وتحفيز امتصاص المواد الغذائية، لذلك يوصى بشرب كوب من الشراب المر للتغلب على الشعور بالتعب. وفي الواقع، يعتبر نقص الحديد من أحد عوامل الشعور بالتعب، لا سيما أن الحديد معدن مهم لإنتاج الهيموجلوبين الذي ينقل الأوكسجين إلى خلايا الجسم، ناهيك عن أنه عنصر أساسي في عملية إنتاج الطاقة. وذكر الموقع أن الحيض الشديد وقرحة المعدة وغيرها من المشاكل الصحية التي ينتج عنها نزيف داخلي، مع اتباع المرأة لنظام غذا

السمن الحيواني هو نوع من الزبدة المصفّاة لذلك يحتوي على نسبة أقل من الحليب مقارنة بالزبدة. وقد تزايد الاهتمام بفوائد الطهي بالسمن الحيواني خاصة بعدما باتت أضرار السمن النباتي المهدرج معروفة للكثيرين. الأفضلية الصحية للسمن بالنسبة لمن لديهم ارتفاع في نسبة الكولسترول الضار، أو السكر، أو لديهم حساسية ضد الحليب إليك ما تحتاج معرفته عن الفرق بين السمن الحيواني والزبدة: يمتاز السمن الحيواني بأنه يصل إلى درجة الاحتراق عند حرارة أعلى، ما يجعله مناسباً للقلي والطهي الذي يتطلب حرارة عالية. أما من ناحية المغذيات فيحتوي السمن على كمية حليب أقل لذلك هو مناسب أيضاً لمن لا يتحملون الحليب بسبب الحساسية للاكتوز. كذلك يحتوي السمن على نسبة أقل من البروتين والسكر والكولسترول الضار. وعلى الرغم من أن معدل الدهون متشابه تقريباً في السمن والزبدة، يمتاز السمن باحتوائه على حمض اللينوليك الذي يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض الشريان التاجي. وتبقى الأفضلية الصحية للسمن بالنسبة لمن لديهم ارتفاع في نسبة الكولسترول، أو السكر، أو لديهم حساسية ضد الحليب، وبالنسبة لمن يريدون قلي الأطعمة أو تسخينها عند حرارة عالية.

قال الدكتور كريستوف ليبيش إن احمرار الجلد بدون سبب واضح مع استمراره وظهور بثور وحكة يستلزم استشارة الطبيب فوراً، نظراً لأن هذه الأعراض تنذر ببداية الإصابة بالهربس النطاقي. وأوضح طبيب الأمراض الجلدية الألماني أن الهربس النطاقي هو مرض فيروسي مؤلم يتميز بظهور طفح جلدي على طول العصب المصاب، لهذا يسمى أيضاً بالحزام الناري، حيث إنه يحيط بالمنطقة المصابة في صورة طوق ناري يتميز بلونه شديد الاحمرار عن بقية أجزاء الجسم. ويعد الفيروس، الذي يؤدي للإصابة بهذا المرض، هو نفس الفيروس المسبب لمرض جدري الماءـ فبعد الإصابة بالجدري لأول مرة يبقى الفيروس مختبئاً في العقد العصبية لمدة قد تصل إلى سنوات عديدة، وإذا ما تم تنشيطه من جديد فإنه يتخذ الأعصاب كخط له حتى يبلغ الجلد شكل الهربس العصبي. ولا يعرف غالباً سبب تنشيط الفيروس، ولكنه يُعزى بشكل عام لتقدم العمر، فهو ينتشر بشكل رئيسي بين من هم فوق الخمسين من العمر، إضافة لأسباب أخرى كضعف المناعة والتوتر والانفعال الكبير. لذا يجب استشارة الطبيب فور ملاحظة الأعراض سالفة الذكر لاكتشاف المرض مبكراً، نظراً لأن بدء العلاج مبكراً يخفف الألم ويقلل من الأعراض، وكلما تأخر العلاج، قلت فعاليته.

توصل باحثون في جامعة ماسترخت بهولندا إلى تقنية جديدة أثارت جدلاً وغضباً واسعاً، بسبب إمكانية خلق جنين داخل المعمل دون الحاجة لبويضة أو حيوان منوي. وتعتمد التقنية الجديدة على جمع نوعين مختلفين من الخلايا الجذعية الجنينية ثم دمجهما معاً لإنمائهما معاً داخل بوتقة، ليكونا في نهاية المطاف "اللاقحة"، أو ما تعرف بالمراحل الأولى لـ "الجنين". ويأمل الباحثون في أن يساعد ما توصلوا إليه في إلقاء الضوء على أحد أكبر أسباب العقم، وهو انغراس الأجنة داخل بطانة الرحم، بالإضافة إلى إمكانية الاستفادة من تقنيتهم في اختبار تأثير علاجات طبية جديدة. وقال الباحثون إنهم اختبروا هذه الآلية مع الفئران، ونجحت في تكوين جنين من دون بويضة أو حيوان منوي خلال 3 سنوات، بحسب صحيفة دايلي ميل البريطانية، اليوم الخميس. ويحذر الأطباء والخبراء من خطورة هذه الآلية إذا طُبقت على البشر، معربين عن خوفهم من أن تؤدي إلى خلق أو تكوين جيوش بشرية مستنسخة لا نهاية لها، مشددين على أن الفكرة في حد ذاتها "ممنوعة ومحرمة تماماً". وحذر الخبراء أيضاً من أن الأمر قد يستغرق عقدين من الزمن قبل إتقان هذه التقنية لخلق أجنة بشرية من الخلايا الجذعية. في المقابل، أوضح البروفيسور نيكولاس ريفرون، المشرف على الدراسة، للصحيفة، أن أجنة الفئران تستغرق ثلاث سنوات، بينما قد تستغرق عقوداً بالنسبة للبشر، مؤكداً أن الهدف الرئيسي لهذا النوع من الأجنة استخدامه في اختبارات الأدوية وأبحاث متعلقة بالعقم في المستقبل.

كشف علماء أمريكيون عن خصائص طبية جديدة لزيت السمك وبينوا أهمية استهلاكه لصحة العديد من أعضاء جسم الإنسان. وأكد خبراء جامعة جون هوبكنز التأثير الإيجابي لتناول زيت السمك لأنه يمنع تطور اضطرابات الدماغ ما بعد الصدمات والإصابات الخطيرة. واثبت العلماء ذلك من خلال أمثلة حية لرجال الإنقاذ اليابانيين الذين شاركوا في القضاء على مخلفات الزلازل في اليابان، عام 2011. وتساهم مادة أوميغا 3 في ترميم تلف الدماغ الناتج عن الحوادث الكارثية المدمرة. ويشير الخبراء أيضا إلى أن زيت السمك يساهم في حماية الدماغ البشري من آثار الإجهاد المستمر، ويقلل من نسبة الكوليسترول في الدم ويمنع تطور أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري. كما يحتوي زيت السمك على فيتاميني "D" و"A" اللذين يحسنان بشكل كبير الحالة الصحية للشعر والأظافر.

قال الدكتور هيرمان جوزيف كال إن الرشح المستمر لدى الطفل خلال فصل الربيع يمكن أن يرجع إلى إصابته بحساسية الأنف أيضا، وليس إلى الإصابة بنزلة برد فقط. وأوضح طبيب الأطفال الألماني أنه إذا كان الرشح مصحوباً بحمى فقط، فغالباً ما يكون الطفل مصاباً بنزلة برد. وإذا كان الطفل يفرك في عينيه كثيراً ويعاني من حكة في الجلد، فإنه يكون مصاباً بحمى القش (التهاب الأنف التحسسي). كما أن نوبات السعال الليلية يمكن أن تشير إلى إصابة الطفل بحساسية تجاه عث الغبار المنزلي. ويمكن التحقق من الإصابة بالحساسية بواسطة فحص دم.

يواجه الكثير من الآباء والأمهات مشكلة في التعامل مع نوبات الغضب لدى الأطفال، وتتجاوز هذه النوبات لدى بعض الأطفال الحد الطبيعي، مما يفرض الحاجة إلى الاستعانة بخبراء علم النفس للتعامل معها. وخلال العقد الماضي، عالج فريق البحث التابع لعيادة أبحاث سلوك الأطفال بجامعة سيدني العدوانية، وعدم الامتثال، وكسر القواعد، ونوبات الغضب المفرطة بين الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين عامين و 16 عامًا. واستخدم الباحثون هذه الأفكار لتطوير برنامج مجاني عبر الإنترنت للاستراتيجيات المستندة إلى الأدلة للآباء، ويمكن أن يساعد مثل هذا البرنامج معظم الأطفال الذين يعانون من مشاكل في السلوك، في التحكم بشكل أفضل بعواطفهم وبالتالي بسلوكهم. ومثل هذا العلاج له أقوى التأثيرات في مرحلة ما قبل المدرسة، إلى سنوات الدراسة الابتدائية المبكرة، وغالباً ما تؤدي التدخلات الوجيزة نسبياً والتي تدوم ثمانية أسابيع تقريباً في هذا العمر، إلى تحقيق مكاسب أكبر من تلك التي تحققت من خلال تدخلات أكثر تعقيداً في مرحلة المراهقة، بحسب صحيفة ديلي ميل البريطانية. ما أنواع السلوك التي نتحدث عنها؟ تتضمن علامات التحذير الشائعة التي تفيد بأن سلوك طفلك قد خرج عن السيطرة: 1) عندما لا يحدث السلوك بشكل منتظم فحسب ، بل يؤثر أيضًا في الحياة الأسرية. 2) عندما ينتشر الإجهاد الناتج عن سلوك الطفل إلى بقية أفراد الأسرة، ويؤثر مثلاً على علاقة الوالدين. 3) عندما يترك سلوك الطفل الآباء يشعرون بمشاعر عاطفية تطغى على مهاراتهم المعتادة. 4) عندما يدفع الأطفال الوالدين لانتزاع ردود فعل تصاعدية مشحونة عاطفيا، حتى عندما تكون عقابية أو محزنة للجميع. وغالبًا ما تصبح المشكلات السلوكية للأطفال جزءًا لا يتجزأ من الحياة الأسرية، ويقدم الباحثون، مجموعة من النصائح، التي تساعد في السيطرة على سلوك الطفل العدواني: 1) مكافأة السلوك الجيد (مثل اللعب

إذا كنت تقترب من الـ 50 أو الـ 60 وتتوقع من جسمك مزيداً من النشاط يعني ذلك أنك ممتلئ بالحياة، وما تحتاجه هو بعض الطرق التي تحفّز نشاط الجسم، لكن بالطبع لا تتوقع أن يكون هذا النشاط في المستوى الذي كنت عليه وأنت في الـ 20. إليك كيف تزيد نشاط جسمك لتستمتع بمرحلة النضج: أهم ما يتعلق بالأكل هو تصغير حجم الوجبات، وإلى جانب ذلك تناول أطعمة صحية قليلة الدهون، كثيرة الألياف لا للخمول. لا يتطلب الأمر منك ممارسة تمارين شاقة في صالة الرياضة (الجيم)، وإنما 30 دقيقة من التمارين المعتدلة في كل أو معظم أيام الأسبوع، مع الاستمتاع بالعطلات الأسبوعية. ولتحقق ذلك ابدأ بمعدل 10 إلى 15 دقيقة في اليوم، وقد بزيادة التحدي في التمارين تدريجياً. النوم. لتكون نشيطاً وأنت في الـ 50 عليك أن تحصل على ما يكفي من النوم خاصة أن من أهم مشاكل هذه المرحلة من العمر قلة ساعات النوم العميق. لذا، ابعد عنك كل مسببات الأرق، واحرص على عدم ازدحام جدولك في المساء، وقلل الكافيين، واتبع الطقوس التي تساعد على النعاس. الطعام. أهم ما يتعلق بالأكل هو تصغير حجم الوجبات، وإلى جانب ذلك تناول أطعمة صحية قليلة الدهون، كثيرة الألياف (الخضروات والفواكه والمكسرات).

قال أطباء من جامعة هارفارد، إن الابتعاد عن التدخين والمشروبات الكحولية، واتباع نظام غذائي صحي، وتخفيض وزن الجسم وممارسة التمارين بانتظام، يطيل عمر الإنسان 10 سنوات على الأقل. وقالت المقالة التي نشرت في مجلة Circulation:" أظهرت دراستنا، أن نمط الحياة الصحي لا يزال الطريق الرئيسي لإطالة العمر. للأسف، لا يلتزم أحد اليوم تقريبًا بهذه القواعد البسيطة". وأشار فرانك هو، الطبيب في جامعة هارفارد الأمريكية، إلى ضرورة بذل الجهود الكبيرة والجدية من جانب السياسيين والمسؤولين، لتوفير الظروف التي تزيد من شعبية النظام الغذائي السليم وممارسة الرياضة وغياب العادات السيئة، وتجعلها شائعة بين السكان. واليوم، يعتقد معظم العلماء أن النظام الغذائي الصحيح وبعض المواد الغذائية المحددة، تؤثر بشكل حميد وقوي ليس فقط على وزن الإنسان، بل وعلى صحة الدماغ والأوعية الدموية والقلب وغيرها من الأعضاء والأجهزة الرئيسية في الجسم. على سبيل المثال، في الآونة الأخيرة، أثبت العلماء أن استهلاك كميات كبيرة من زيت الزيتون وأطباق البحر الأبيض المتوسط، يقلل بشكل كبير من خطر الموت بالسكتة الدماغية أو النوبة القلبية وعلى العكس تضطرب صحة القلب والأوعية الدموية، عند تناول كميات زائدة من الملح في الطعام. وأثبتت الدراسة، أن السمنة المفرطة والعادات الضارة والجلوس الزائد يوميا، يقصر عمر الإنسان 12-14 عاما.