أفادت دراسة أميركية حديثة بأن النوم لفترات طويلة خلال عطلة نهاية الأسبوع، لا يكفي للوقاية من أضرار نقص عدد ساعات النوم خلال باقي أيام الأسبوع. الدراسة أجراها باحثون بجامعة "كولورادو" الأميركية، ونشروا نتائجها في العدد الأخير من دورية Current Biology العلمية. وأوضح الباحثون أن عدم الحصول على نوم كافٍ ليلاً يقدر بحوالي 7 ساعات للبالغين، ينجم عنه زيادة خطر تعرض الأشخاص لمشاكل التمثيل الغذائي، بما في ذلك السمنة ومرض السكري. ودرس الفريق ما إذا كان النوم الإضافي في عطلات نهاية الأسبوع يكفي للحد من هذه المخاطر، حيث راقبوا 3 مجموعات من البالغين، الأولى نامت ساعات كافية ليلاً، والثانية نامت 5 ساعات ليلاً، وفي العطلة نامت 9 ساعات يومياً، فيما نامت الثالثة 5 ساعات طوال أيام الأسبوع. ووجد الباحثون أن المشاركين في المجموعتين الثانية والثالثة، زاد تناولهم للوجبات الخفيفة بعد العشاء، وأدى ذلك إلى زيادة الوزن وانخفاض حساسية الجسم للأنسولين لديهم، مقارنة بالمجموعة الأولى. كما وجدوا أيضاً أنه خلال أيام العطلة التي نام فيها المشاركون ساعة إضافية في المتوسط، استهلكوا سعرات حرارية أقل بعد وجبة العشاء، مقارنة بالمجموعة التي لم تنم ساعات إضافية في العطلة، لكن عادوا لزيادة عدد السعرات بعد العطلة، حينما انخفض عدد ساعات نومهم مرة أخرى. وقال الدكتور كينيث رايت، قائد فريق البحث "إن الرسالة الأساسية التي استقيتها من هذه الدراسة، هي أن زيادة عدد ساعات النوم في نهاية الأسبوع، لا يبدو أنه استراتيجية فاعلة للوقاية من اضطرابات النوم والتمثيل الغذائي، الناجمة عن انخفاض عدد ساعات النوم ليلاً". وأضاف أنهم يأملون التوصل إلى آلية في الدراسات المستقبلية لتعويض الانخفاض في عدد ساعات النوم ليلاً طوال أيام الأسبوع، بما في ذلك تأثير القيلولة خلال النهار، للحد من أضرار اضطرابات النوم. وكانت درا

اقترب ألماني مصاب بداء السكري من حافة الموت بسبب ارتفاع نسبة الدهون في دمه، في حالة لم ير الأطباء مثلها من قبل. وذكر موقع "Live Science"، أن مريضا بالسكري دخل غرفة الطوارئ بمستشفى في ألمانيا في حالة يرثى لها، وأخبر الأطباء بأنه يشكو من الغثيان والقيء والصداع الشديد، وأنه لا يتناول أدوية السكري بشكل منتظم. وأسعف الأطباء المريض الذي فقد وعيه وكاد يموت من الاختناق، وأدخلوا له أنبوب تنفس صناعي. وبعد إخضاع المريض لفحوصات وتحاليل دقيقة، تبين أن الرجل يعاني من مستوى عال جدا من الدهون الثلاثية في دمه، التي تجاوزت الحد الطبيعي بـ 28 مرة. وأشار الأطباء إلى أن دم المريض أخذ لون الحليب الغني بالدسم، بسبب ارتفاع الشحوم الثلاثية، في حالة لم يروا مثلها من قبل. وأكد الأطباء أن مثل هذه الحالة المتراجعة لصحة المريض يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالتهاب البنكرياس، وهذا ما أكدته الفحوص التالية التي أثبتت وجود مستوى مرتفع جدا من إنزيمات البنكرياس، التي يمكن أن تصيب الرجل بالتهاب قاتل. وأجرى أطباء المستشفى للمريض عملية تنقية دم مباشرة، بسبب سوء حالته الصحية، لكن جهاز التنقية لم يتمكن من التغلب على المشكلة لتعرضه لإنسداد بسبب كثافة الدهون في الدم. وكرر المختصون المحاولة عدة مرات لكن الجهاز فشل في تنقية دم المريض، فلجأ الأطباء لسفك ليتر كامل من دم المريض واستبدلوه بدم متبرع آخر. وتحسنت صحة المريض قليلا بعد يومين من تبديل الدم لذلك كرر الأطباء، بعد ذلك، عملية تنقية الدم خلال 5 أيام، استقرت بعدها حالة الرجل وأزال الأطباء عنه أنبوب التنفس الصناعي. ووصف الأطباء المعالجون الحالة بأنها فريدة جدا لم يشهدوا مثلها طوال حياتهم المهنية. وأشاروا إلى أن ارتفاع مستوى الدهون في الدم البشري ينتج عن زيادة الوزن والوجبات الغذائية غير الصحية، والعلاج غير المنتظم لمرض السكري.

ربما تكون سمعت أو قرأت عن الأطعمة والمشروبات التي تزيد حرق السعرات الحرارية وتساعد على التخسيس، مثل الفلفل الحريف والشاي الأخضر. لكن هل تعرف أن بعض الأطعمة التي نتناولها بكثرة تبطئ عملية التمثيل الغذائي أو حرق السعرات؟ إليك أكثرها تواجداً على المائدة: الأطعمة الغنية بالسكريات أو المصنوعة من الزبدة والسمن النباتي تبطئ التمثيل الغذائي الحبوب المكرّرة. مثل الأرز الأبيض والقمح المكرّر الذي يُصنع منع الخبز الأبيض والبيتزا والمعكرونة. ترفع هذه الحبوب نسبة السكر بالدم سريعاً لأنها سريعة الهضم والامتصاص، وهي سبب رئيسي من أسباب تزايد محيط الخصر. البطاطس المقلية. سواء كانت رقائق البطاطس الشيبس أو أصابع البطاطس التي تقدم كصحن جانبي، لا ينبغي تناول هذه الوجبة أكثر من مرتين في الأسبوع، لأنها غنية بالكربوهيدرات والدهون المتحولة التي تم تسخينها في حرارة عالية. ملح البحر. يمتاز الملح المدعّم باليود بأنه يزوّد الغدة الدرقية باليود الذي يساعد على تحفيز عملية حرق السعرات الحرارية، لكن ملح البحر يفتقد إلى هذا المعدن اللازم كي يستطيع الجسم حرق الدهون. اللبن (الزبادي). إذا كنت من عشاق اللبن (الزبادي) المُحلّى بالسكريات والفواكه تمهّل، لأن هذه التحلية تعيق الاستفادة من أحد أهم فوائد اللبن وهو البكتريا الصديقة (البروبيوتك). اجعل الأولوية للبن الخالي من السكريات والنكهات. السكريات. لا تبدأ يومك بتناول المربى أو حبوب الإفطار الغنية بالسكر، لأن تناول 20 غراماً من السكر أو أكثر في الصباح سيؤدي إلى تباطؤ حرق الجسم للدهون. بصيغة أخرى كلما زادت السكريات في الطعام تباطأ التمثيل الغذائي، وتزايد وزن الجسم. الزبدة النباتي. السمن البلدي ليس من الأطعمة التي تبطئ حرق السعرات الحرارية، لكن السمن والزبدة النباتي تعمل ضد حرق السعرات بسبب الدهون المتحولة المصنوع منها هذا النوع. اللحم المفروم. بحسب دراسات من

يعاني كثير من الناس من انتفاخ البطن وامتلائها بالغازات سواء بسبب مشاكل المعدة أو بعد تناول وجبة دسمة، ويتراوح هذا الانتفاخ بين الخفيف إلى المتوسط أو الشديد حسب الحالة. وتتراكم الغازات في المعدة لعدة أسباب، إما نتيجة تناول الطعام والشراب حيث تتجمع الغازات مثل ثاني أكسيد الكربون والميثان والهيدروجين في المعدة، أو نتيجة ابتلاع الهواء أثناء الأكل أو الشرب، ما يؤدي إلى تجمع الأكسجين والنيتروجين في الجهاز الهضمي ثم انتفاخ البطن. كما يمكن أن تمتلئ المعدة بالغازات نتيجة تناول الطعام بسرعة كبيرة، وتناول المشروبات الغازية، والتدخين ومضغ العلكة. ولعل أحد الطرق التي تخلصك من غازات البطن هي، تناول الأطعمة الغنية بالألياف وشرب كميات كافية من السوائل على مدار اليوم وتجنب الأطعمة المسببة للانتفاخ مثل الملفوف، الفاصوليا، القمح الكامل، القرنبيط، العدس، التفاح والأطعمة التي تستغرق وقتاً طويلا في الهضم. كما أن هناك علاجات منزلية طبيعية تساعد في التخلص من الانتفاخ والغازات المزعجة، حسب ما جاء في موقع "بولد سكاي" المعني بالصحة: 1- بذور الكاروم تحتوي بذور الكاروم أو النانخة كما يطلق عليها البعض، وهي تابل هندي يشبه بذور الخردل، على مركب يسمى الثيمول والذي يقلل عملية إفراز عصارة المعدة مما يخفف من مشاكل المعدة بما في ذلك الغازات وعسر الهضم. وينصح بإضافة 3-4 ملاعق صغيرة من بذور الكاروم إلى نصف كوب من الماء المغلي، وتناوله بعد تصفيته. 2- خل التفاح يعمل خل التفاح على نحو فعال في تقليل غازات المعدة ويعالج أيضا عسر الهضم، وذلك عن طريق إضافة 2 ملعقة كبيرة منه إلى كوب من الماء الدافئ وترك الخليط يبرد، ومن ثم تناوله لتهدئة المعدة. 3- النعناع يعد النعناع علاجا منزليا فعالا في الحد من مشاكل المعدة كما أنه يخفف من أعراض القولون العصبي، حيث يعمل بمثابة مهدئ للجهاز الهضمي كما أنه طارد للغازات ا

يبحث الناس عادة عن أساليب مناسبة من أجل البقاء بصحة جيدة، خصوصاً مع انتشار الأمراض المزمنة مثل السكر وضغط الدم وغيرها. ومن أجل صحة جيدة أوصت منظمة الصحة العالمية بـ 5 أشياء يمكننا القيام بها من أجل المحافظة على حالة صحية جيدة. الفحوص الدورية: إن إجراء الفحوص الطبية الدورية أمر بالغ الأهمية، لأن بعض الأمراض تبدأ دون أعراض، واكتشافها مبكراً يزيد فرص العلاج. الكحول: إن الإفراط في تناول الكحول يتسبب بمتاعب في نواحٍ عديدة، لذلك فإن الابتعاد عن تناول الكحول أو تخفيفها يقي من الكثير من المخاطر. التدخين: معلوم للجميع أن التدخين يتسبب في كثير من المتاعب الصحية، ويعتبره الأطباء سبباً مباشراً لكثير من الأمراض، وتشير إحصاءات منظمة الصحة إلى أن التدخين يكون سبباً في وفاة أكثر من 7 ملايين شخص سنوياً. نظام غذائي صحي: تشير الدراسات المتخصصة إلى أن النظام الغذائي المثالي يؤثر بشكل كبير ومباشر على الصحة. الرياضة: ممارسة التمارين الرياضية أمر في غاية الأهمية من أجل الشعور بصحة جيدة، فهي تساعد على حرق الدهون والتخلص من السوائل الزائدة وبالتالي تؤدي إلى المحافظة على وزن مثالي. وتشير المنظمة إلى أن الحد الأدنى المطلوب من النشاط البدني هو ساعتان أسبوعياً، ويمكن أن يشمل ذلك المشي وكرة القدم والألعاب البدنية وغيرها من الأنشطة الرياضية.

يعلم كثير منا أن صحن السلطة يعتبر الخيار الأمثل لوجبة صحية خفيفة وذلك لما يحتويه من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الهامة للجسم، لكن هل تعلم أن هناك صحن سلطة يكافح السرطان وربما يقضي عليه؟. هذا ما يؤكده موقع " ديلي هيلث" المعني بالصحة حيث يقدم لنا وصفة لصحن سلطة بإمكانه القضاء على الخلايا السرطانية والوقاية منها أيضاً. ويتكون هذا الصحن من الآتي: - حفنة من الخضروات الورقية الداكنة مثل الكال أو السبانخ أو الخس الروماني - حفنة من البروكلي - حفنة من القرنبيط - حفنة من الملفوف الأرجواني - شريحة من البصل الأحمر - حزمة من الكرات - ثمرة خرشوف - ثمرة من الفلفل الأحمر أو الأصفر أو الأخضر - حفنة من الفطر - نصف ثمرة أفوكادو - حفنة من القرع أو اليقطين - ثمرة كوسة - حفنة من بذور عباد الشمس الخام - حفنة من الفاصوليا الخضراء - حفنة من اللوز النيئ - حفنة من العدس الأحمر أو الأخضر - قطعة من الملفوف المخلل ولإعداد تتبيلة هذه السلطة يلزم التالي: - ملعقة طعام من زيت الزيتون البكر الممتاز - ملعقة طعام من زيت الكتان - القليل من خل التفاح - اوريجانو أو الزعتر البري - مسحوق الثوم - كركم أو كاري حسب التذوق - فلفل أسود - مسحوق الفلفل الحار وللاستمتاع بصحن السلطة العملاق والمفيد، كل ما عليك هو وضع المكونات في صحن كبير وتقليبها بعد سكب التتبيلة عليها. ولضمان الاستفادة القصوى يمكنك تناول هذه السلطة يومياً.

أفادت الجمعية الألمانية للتغذية بأن بعض العلامات تدل على حاجة الجسم للديتوكس، أي التخلص من السموم ومنح الأمعاء والكبد الفرصة للراحة والاستشفاء. وأوضحت الجمعية أن هذه العلامات تتمثل في الإرهاق المستمر والصداع المستمر وآلام البطن والأمعاء وشحوب البشرة وبثور الوجه وتقصف الشعر والأرق وضعف المناعة وضعف الحالة الصحية العامة. ولتخليص الجسم من السموم ينبغي الخضوع لبرنامج ديتوكس يمتد من عدة أيام إلى أسبوعين، ينبغي خلاله التخلي عن الوجبات السريعة والأغذية المصنعة والسكر والملح والدقيق الأبيض والدهون؛ حيث تشكل هذه الأغذية عبئاً كبيراً على الأمعاء والكبد.

يعاني الكثيرون من حكة الأذن المستمرة والتي قد تشكل مصدر إزعاج كبير لهم، لذا من الضروري التعرف على بعض العلاجات التي يمكن استخدامها بشكل ذاتي دون الحاجة للجوء إلى الطبيب. ومن هذا المنطلق أورد موقع "توب تين ريميديز" الإلكتروني، مجموعة من النصائح المفيدة للتخلص من حكة الأذن، على النحو التالي: 1- استخدام الجاذبية قد يكون دخول الماء إلى الأذن سبباً في إصابتك بالحكة، لذا قم بإمالة رأسك بحيث تكون الأذن باتجاه الأرض حتى يخرج الماء منها. 2- الماء الدافئ يعتبر تنظيف الأذن بالماء الدافئ من أفضل الطرق للتخلص من شمع الأذن الزائد الذي قد يسبب الحكة. 3- تقنية ضغط الهواء لإزالة المياه من الأذن الوسطى يمكن اتباع تقنية ضغط الهواء. أغلق فمك وسد أنفك بأصابعك، ثم خذ نفساً عميقاً قبل أن تطلق الهواء من أنفك لتنظيم ضغط الهواء، وعندها ستسمع صوتاً مفاجئاً يدل على أن أنابيب الأذن الوسطى قد فُتحت. 4- زيت الزيتون يساعد زيت الزيتون على إزالة شمع الأذن الزائد، ويخفض من كمية شمع الأذن الصلب والجاف، كما يتميز بخصائصه المطهرة التي تحارب الإلتهابات. 5- بيروكسيد الهيدروجين للتخلص من حكة الأذن الناجمة عن تراكم الشمع، يمكن استخدام بيروكسيد الهيدروجين الذي يساعد على تخفيف كمية الشمع ويساعد على إخراجه من الأذن. 6- الخل الأبيض يساعد الخل الأبيض أيضاً على إذابة شمع الأذن، وتبخر أية سوائل متبقية داخلها، إضافة إلى أنه يحارب الالتهابات التي قد تصاب بها الأذن. 7- الكمادات الدافئة إذا كان سبب الحكة في الأذن هو حب الشباب، فإن الكمادات الدافئة يمكن أن تكون مفيدة للغاية في تجفيف حب الشباب، إذ تساعد الحرارة الناتجة عن الضغط الدافئ على تقليل الالتهابات والتهيج والآلام المرافقة له مثل حكة الأذن. 8- الحفاظ على جفاف الأذنين لا بد من الحفاظ على جفاف الأذنين أثناء الاستحمام لكي لا يتسرب الماء للأذنين ويتسبب ب

قالت نتائج دراسة جديدة إن تساقط الشعر أحد المؤشرات على نقص فيتامين "د" في الجسم. وتقدر التقارير الطبية أن بليون شخص حول العالم لديهم نقص في فيتامين "د"، ويتسبب نمط الحياة الحديث الذي يقل فيه تعريض الجلد لأشعة الشمس المباشرة (وليس من وراء زجاج) في شيوع ظاهرة نقص هذا الفيتامين الحيوي. بليون شخص حول العالم لديهم نقص في فيتامين "د" والسبب نمط الحياة الحديث وعدم التعرّض للشمس وبحسب الدراسة الجديدة التي نشرتها دورية "نيوتريشنز" توجد صلة قوية بين نقص فيتامين "د" وبين تساقط الشعر لدى الجنسين، كما يؤدي ارتفاع مستوى الفيتامين في الدم إلى نمو الشعر بكثافة. وأجريت الدراسة في "ترينيتي كوليج" بمدينة دبلن، وتتأثر صحة الشعر بعدة عوامل وليس مستوى فيتامين "د" فقط، وأهم هذه العوامل: * مدى نشاط الغدة الدرقية. * توازن الهرمونات في الجسم. * ارتفاع نسبة السكر والإصابة بالسكري. * أمراض القلب والدورة الدموية. ويمكن الحصول على فيتامين "د" من خلال تعريض مساحات كافية من البشرة لأشعة الشمس المباشرة يومياً لمدة 20 دقيقة أو أكثر. كما يوجد فيتامين "د" في الأطعمة المدعّمة والمكملات الغذائية، والفطر (المشروم)، وأسماك السلمون والتونة والسردين وخاصة عظام السمك المعلّب، وتتوفر جرعة أقل منه في الحليب والبيض.

إن كنت تعاني مزاجاً سيئاً وتحرص على إخفاء أعراضه عن محيطك، فاحذر ربما تعاني مرضاً عقلياً يدعى "الاكتئاب المبتسم". فهو حالة يبدو خلالها الشخص سعيداً بينما يكابد في الحقيقة من أعراض اكتئاب داخلية، وقد تزايد استخدام هذا المصطلح مؤخراً. علماء في جامعة" كامبريدج" أكدوا أن "الاكتئاب المبتسم" ليس مصطلحاً تقنياً مستخدماً من قبل علماء النفس، بل إنه أقرب تسمية علمية لمن يصاب بالاكتئاب وينجح في إخفائه. باختصار فإن من يعانون من "الاكتئاب المبتسم" يضعون قناعاً للعالم الخارجي يظهر أنهم يعيشون حياة طبيعية ونشطة على الدوام، بينما يشعرون داخلياً باليأس والحزن وعدم الرغبة في ممارسة الأنشطة. وتتعدد أعراض تلك الحالة وأبرزها 5 أعراض: 1- الإفراط في تناول الطعام 2- الشعور بالثقل في الذراعين والساقين 3- الشعور بحساسية مفرطة تجاه النقد أو الرفض 4- تزداد حالة الاكتئاب بشكل أكبر في ساعات المساء 5- الشعور بالحاجة إلى النوم لفترات أطول من المعتاد وتكمن خطورة المرض بصعوبة تحديد المصابين به، وربما تدفعهم حالتهم إلى الانتحار دون أن يتنبه محيطهم إلى معاناتهم، وقد حذر علماء جامعة "كامبريدج" من أن "الاكتئاب المبتسم" يعتبر أكبر قاتل للأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 35 عاماً في المملكة المتحدة.

هل تصنف نفسك ذكيا؟ إن كانت الإجابة نعم فهناك اختبار بسيط قد يحدد نسبة فطنتك، وهو متعلق بالأحلام.. فكثرتها ما هي إلا مؤشر على ارتفاع نسبة الذكاء لديك. يكثر الحديث عن تلك الحقيقة وتوارثتها الأجيال إلى أن جاء العلماء بأبحاثهم ودراساتهم ليثبتوا صحة النظرية.فريق من جامعة "هارفارد" تناول أهمية مرحلة الأحلام لوظائف المخ الذهنية وأهمية هذه المرحلة في ترسيخ المعلومات المكتسبة في الدماغ. واستنتج أن الخلود إلى النوم بعد تعلم شيء جديد قد يرسخ المعلومات في الأذهان شريطة أن يرى الشخص أحلاماً في منامه. وبعد عدة دراسات، أجمع العلماء على مجموعة من الصفات يتمتع بها الأشخاص حادّو الذكاء وهي: *كثرة الكلام.. فالشخص الذكي يشعر بالخمول في حال توقف عن الكلام. *الأسئلة الكثيرة.. فهو بطبعه يحب معرفة كافة الأمور ويسعى لاكتشاف المجهول. *الحركة الدائمة.. فهو لا يعرف الهدوء ويتحرك باستمرار. *الميل إلى الوحدة.. وهذا لا يعني أنه انطوائي أو لا يحب الاختلاط بالناس، بل يحب الوحدة كونها تشكل نقطة انطلاق له في ابداعه. *الحساسية المفرطة.. فالشخص الفطن لا يستطيع المرور مرور الكرام على أية حادثة. *الفرح والغضب بسرعة.. ويرجع ذلك إلى سرعة تفاعله مع الأمور الحياتية، كما أنه لا يستطيع إخفاء مشاعره بسهولة. وعودة إلى ارتباط الذكاء بالأحلام، فقد أثبت العلماء أن الدماغ الذكي يعمل أثناء نومه بنفس الطاقة التي يعمل بها وهو في حال اليقظة، لذا يرى المشاهد والأحلام بكثرة.

وجد باحثو جامعة "Qingdao" في الصين أن تناول الأطعمة الغنية بالدهون في العشرينات والثلاثينات من العمر، يزيد من مخاطر الإصابة بالأمراض في وقت لاحق، ولكن ليس بسبب زيادة الوزن فقط. وتوصل الباحثون إلى أن الأطعمة الدهنية تسبب نقصا في البكتيريا "الجيدة" في الأمعاء. وعلى وجه التحديد، يؤدي النظام الغذائي غير الصحي إلى تعديل "الميكروبيوم"، الذي يحطم الطعام في المعدة، ويُحدِث ارتفاعا في علامات الالتهاب في جميع أنحاء الجسم. وتثير البيانات المنشورة على الإنترنت في مجلة "Gut"، مخاوف كبيرة حول أثر ذلك على الإصابة بالاضطرابات الأيضية مثل السكري، وأمراض القلب والسكتة الدماغية على المدى الطويل. وشرع الباحثون في معرفة ما إذا كانت المستويات المختلفة من الدهون الغذائية، تغيّر البكتيريا المعوية لدى الشباب الأصحاء في الصين. وتتراوح العادات الغذائية في الدول الآسيوية من كونها قليلة الدسم إلى عالية الكربوهيدرات، مع وجود نسبة عالية من الدهون ونسبة منخفضة من الكربوهيدرات. وقسمت الدراسة 217 من المشاركين الأصحاء، الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و35 سنة، إلى 3 مجموعات غذائية. ثم تلقى المشاركون نسبا مختلفة من الكربوهيدرات، الأرز الأبيض والقمح والدهون وزيت فول الصويا، بشكل رئيس، مع الحفاظ على كمية الألياف والبروتين نفسها بين جميع المشاركين. واتبع كل مشارك نظاما غذائيا معينا مدة 6 أشهر، ثم قيّم الباحثون تأثير ذلك على بكتيريا الأمعاء والعلامات الالتهابية في عينات الدم والبراز. وبعد 6 أشهر، خسر المشاركون في المجموعات الثلاث وزنا، مع انخفاض وزن أولئك الذين يتبعون نظاما غذائيا قليل الدسم، بمعدل أكبر. ولكن بعض التغييرات رُصدت لدى المشاركين، الذين اتبعوا نظاما غذائيا عالي الدهون. وعلى الرغم من عدم وجود تغيرات كبيرة في الحجم الكلي للبكتيريا المعوية بين المجموعات الثلاث، إلا أن عدد البكتيريا ال

أشارت مجلة "فرويندين" الألمانية إلى أن المرأة تحتاج بشكل خاص إلى الأطعمة، التي تلبي احتياجاتها الجسدية وتمنع ظهور الشيخوخة المبكرة، وتحافظ على صحة القلب، وهو ما توفره الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة. ومن الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة: الأفوكادو أفادت دراسة أمريكية لمجلة جمعية القلب الأمريكية بأن تناول الأفوكادو بشكل يومي يساعد على تقليل نسبة الكوليسترول، حيث يحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، والتي تقلل خطر الإصابة بالنوبات القلبية، والسكتات الدماغية. الموز يساعد البوتاسيوم الموجود في الموز على خفض ضغط الدم. الفاصوليا يمكن لمحتوى الألياف الموجود في الفاصوليا خفض مستوى الالتهابات في الدم. التوت البري يُعد التوت البري من الأطعمة المفيدة جداً لاحتوائه على الكثير من مضادات الأكسدة، التي تحمي الجسم من التأثيرات الضارة. الشوكولاتة الغامقة تعتبر الشوكولاتة الغامقة من الأطعمة، التي تحتوي على مضادات الأكسدة، والتي تبطأ الشيخوخة وتمنع الإصابة بأمراض القلب. الطماطم تُغطي 100 غرام من الطماطم حوالي 20% من الاحتياجات اليومية للجسم من فيتامين سي، كما تحتوي الطماطم على فيتامينات K وA و B1 وB2 وB6، فضلاً عن الكثير من المعادن مثل البوتاسيوم والحديد والكالسيوم والماغنسيوم، وهو ما يعزز جهاز المناعة.

من الآلام الشائعة التي تؤرق الكثيرين، خاصة كبار السن، آلام الظهر والركبة والساقين والكاحل. وهذه الآلام عادة ما تصاحب الأشخاص الذين يجلسون لمدد طويلة، سواء بالمكاتب أو بالسيارات، خاصة إذا كانوا لا يمارسون نشاطا بدنيا بصفة يومية. وبطبيعة الحال تصاحب تلك الآلام كبار السن نظراً للجلوس لمدة طويلة بالمنزل دون حركة. وبالطبع لعلاج مثل هذه الآلام، يلجأ المريض إلى المسكنات، والتي تترك آثاراً سلبية على باقي أعضاء الجسم، خاصة إذا تم تناولها بكثرة. لكن وكعادتنا، نبحث ونفتش عن الوصفات الطبيعية التي قد تأتي بنفس مفعول المسكنات لكن دون الإضرار بباقي أعضاء الجسم. فعلى ذمة موقع "ديلي هيلث بوستDaily Health Post " المعني بالشؤون الصحية، فإن هناك أحد العصائر المخفوقة التي تتوفر مكوناته بالمنزل ويمكن إعداده بكل سهولة، إلا أن فوائده عظيمة في القضاء على آلام العظام، خاصة آلام الساقين والعمود الفقري. المكونات وطريقة التحضير ويتكون العصير المخفوق من المكونات الآتية: برتقالة + 2 كوب من الأنانس + 2 عود من الكرفس + 2 ثمرة كمثرى + عصير ليمونة + قطعة من الزنجبيل + قطعة من الكركم الخام + القليل من الفلفل الأسود + نصف ملعقة من زيت جوز الهند يتم خلط كل المكونات في الخلاط، وليس في العصارة، لضمان الاستفادة من كل الألياف المتواجدة في المكونات، ويتم خلطها جيداً بعد إضافة القليل من الماء. العصير المخفوق أصبح جاهزاً للاستخدام، ويمكن الاحتفاظ به في إناء زجاجي مغلق جيداً لمدة 3 إلى 5 أيام. فوائد هذا العصير المخفوق *الأناناس.. غني بالبروميلاين، وهو مركب يتميز بخصائصه المسكنة للآلام والمضادة للالتهابات المرتبطة بالتهاب المفاصل. *البرتقال.. توصلت الدراسات إلى أن تناول الكميات الكافية من فيتامين "C" يساعد في منع التهابات المفاصل ويحافظ على صحة المفاصل. *الكرفس.. هو غني بفيتامين "K"، ويؤدي نقص هذا الفيتام

في الآونة الأخيرة، انتشر بشكل واسع النطاق استخدام أضواء الفلورسنت في كثير من المنازل والمكاتب، الأمر الذي يتوجب معه معرفة ما إذا كان هذا النوع من الضوء صحيا وآمنا أم له آثار ضارة بالصحة. وللإجابة عن هذا التساؤل الذي يدور في خلد كثير من الناس، نشر موقع "بولد سكاي" المعني بالصحة دراسة كندية أجريت في جامعة ترينت عام 2009 وأكدت أن الأشعة فوق البنفسجية المنبعثة من أضواء الفلورسنت قد تسبب إجهاد العين والصداع النصفي أو الدوار لبعض الناس، مشيرة إلى أنه يمكن تقليل هذه التأثيرات عن طريق وضع مصابيح الفلورسنت على مسافة لا تقل عن نصف متر. وعلى الرغم من أن المصابيح الفلورية فى المكاتب والمنازل تعطي مصدرا فعالا للطاقة يدوم 10 مرات أكثر من أنواع الإضاءة الأخرى، حسب تقارير وزارة الصحة العامة والخدمات الاجتماعية في واشنطن، إلا أن هذا النوع من الإضاءة له آثار صحية إيجابية وسلبية على الجسم. فبعض الأشخاص لديهم حساسية ضد هذا النوع من الإضاءة وبالتالى فإن العمل لساعات طويلة تحت هذا الضوء يضغط على أجسامهم ويؤدي إلى مشاكل صحية مثل اضطرابات النوم والسرطان والصداع النصفي. وتعرف حساسية الضوء بأنها عدم تحمل الضوء الأمر الذي يسبب عدم الراحة، إلى جانب الحاجة إلى إغلاق العينين أو عدم الرؤية بشكل جيد وبالتالي عدم التركيز والإصابة بالصداع. أعراض حساسية الضوء الفلوري * إجهاد العين * العصبية المفرطة * التهاب العين أو الألم * الصعوبة في القراءة والتركيز * ضبابية أو ضعف الرؤية * الصداع أو نوبات الصداع النصفي * الدوار والغثيان * ضيق في التنفس * الخمول * التوتر * الاكتئاب * اضطرابات النوم والتي تسببها ترددات الضوء الصادر من المصابيح الفلورية الكبيرة والتي تؤثر على شبكية العين، مما قد يعطل بعض العمليات الفسيولوجية في الدماغ ويحد من إنتاج الميلاتونين، وهو الهرمون الذي يعزز النوم ويضمن جودته