قد يعاني بعض الأشخاص من تحول لون شعرهم للون الرمادي أو الأبيض في سن مبكرة، مما يدفعهم للبحث عن حلول لهذه المشكلة ابتداء من استخدام صبغات الشعر، وانتهاء بالعلاج بخلطات الأعشاب. أظهرت دراسة جديدة كشفت عنها صحيفة تايمز أوف إنديا، بأن الشيب قد يحدث في سن مبكرة من جراء النقص الحاد في بعض الفيتامينات أهمها، فيتامينات D و B6، إضافة إلى بعض العوامل الوراثية. ويقول العلماء بأن الشعر الأبيض لا يرتبط بالضرورة بتقدم السن، إذ قد ينتشر الشعر الأبيض عند بعض الأشخاص في العشرينيات من عمرهم. وبحسب ما أوردت صحيفة تايمز أوف إنديا، فإن الشعر يحتوي على أعداد كبيرة من بصيلات الشعر التي تنتج أصبغة تعرف باسم الميلانين، والتي تتراجع الخلايا المنتجة لها مع التقدم بالعمر، وبالتالي ظهور الشيب بشكل واضح في الشعر. كما يؤثر العامل الوراثي والعرقي على ابيضاض الشعر المبكر، إذ أن ذوي البشرة البيضاء أكثر عرضة للشيب من ذوي البشرة السمراء. وبحسب دراسة أخرى أجرتها جامعة هارفرد مؤخراً، فإن الإجهاد هو أحد الأسباب الرئيسية لفقدان لون الشعر، إذ يتسبب في اضطراب في إنتاج المواد المضادة للأكسدة في الجسم، مما يلحق الضرر بخلايا الجسم ومن ضمنها الخلايا المنتجة لمادة الميلانين.  

تلقى الأطباء الصينيون معلومات جديدة عن تفشي فيروس "كورونا" الجديد الذي سجلت أول حالة للإصابة به في مدينة ووهدان الصينية. وأكدوا يوم الاثنين 20 يناير الجاري أن الفيروس ينتقل من إنسان إلى آخر وذلك بعد أن أصاب 14 طبيبا مشغولا بعلاج المرضى المصابين به. وأفادت وكالة CNN بأن عدد المصابين بفيروس "كورونا" في الصين بلغ أكثر من 200 شخص، بمن فيهم 139 إصابة جديدة. وأدى تفشي الفيروس إلى وفاة 3 مرضى نتيجة إصابتهم بسلالة جديدة للالتهاب الرئوي. إقرأ المزيد اجتماع طارئ لـ اجتماع طارئ لـ"الصحة العالمية" إثر تجدد تفشّي فيروس كورونا في الصين يذكر أن وسائل الإعلام العالمية قد أفادت في وقت سابق بأن الفيروس الجديد أصاب شخصين في تايلاند وشخصا واحدا في أستراليا. وتخشى السلطات الأسترالية من تفشي سلالة جديدة من الالتهاب الرئوي الفتاك. وذلك بعد أن اكتشف الأطباء أعراض الإصابة بالفيروس الخطير لدى مسافر قادم من مدينة ووهدان الصينية في مطار بريسبن الأسترالي. وقالت صحيفة The Mirror إن الرجل الذي عاد الثلاثاء 21 يناير من الصين نقل فورا إلى المستشفى حيث تم عزله.

تختلف أعراض السرطان تبعا لمكان ظهور الورم الخبيث وكيفية انتشاره في الجسم، لذا من الهام جدا التعرف على علامات التحذير بمجرد ظهورها لأن النتائج تعتمد على مرحلة تطبيق العلاج. ويحدث السرطان نتيجة نمو غير منضبط للخلايا غير الطبيعية في الجسم، التي تتطور عندما تتوقف آلية التحكم الطبيعية في الجسم عن العمل، ويمكن أن يبدأ السرطان في أي مكان تقريبا في جسم الإنسان. وفي حين أن بعض أعراض السرطان قد تكون خفيفة نسبيا في شدتها، إلا أن الأعراض الأخرى قد تكون أكثر تميزا. وعلى سبيل المثال، في حال عانى الإنسان من ألم يبدأ عادة بشعور "عدم الراحة" في عظم معين عند لمسه، فقد يشير إلى سرطان العظام. وكشفت إدارة الصحة الوطنية البريطانية أن هذا الألم يتقدم تدريجيا إلى ألم مستمر أو وجع يأتي ويذهب، ويستمر في الليل وعند الراحة. - ما هو سرطان العظام؟ أوضحت أبحاث السرطان في المملكة المتحدة أن سرطان العظام الأساسي، هو نوع نادر من السرطان يبدأ في خلايا العظام. ويختلف عن سرطان العظم الثانوي أو المنتشر، الذي يتفشى في العظام منتقلا من أي مكان آخر في الجسم. ويمكن أن يؤثر سرطان العظام على أي عظم، ولكن معظم الحالات تتطور في العظام الطويلة في الساقين أو الذراعين. ويمكن أن تشمل الأعراض الأخرى ما يلي: • ألم العظام المستمر الذي يزداد سوءا بمرور الوقت ويستمر حتى الليل. • تورم واحمرار (التهاب) العظم، ما قد يجعل الحركة صعبة إذا كان العظم المصاب بالقرب من المفصل. • ورم ملحوظ على العظام. • ضعف العظم بحيث يُكسر بسهولة أكثر من المعتاد. ومن غير المعروف ما الذي يسبب معظم سرطانات العظام، ولكن بعض العوامل قد تزيد من خطر الإصابة به. وكشفت أبحاث السرطان في المملكة المتحدة، أن هناك اعتقادا خاطئا شائعا يقول إن إصابة العظم يمكن أن تسبب السرطان، ولكن هذا الادعاء لا يدعمه البحث. وعلى عكس عوامل نمط الحياة، تعد

يوجد الكثير من الحب في مجادلات الأطفال الأشقاء، ويلعب الأبوان دوراً هاماً في تعزيز هذا الحب من دون أن يخرج عن المسار الطبيعي له ويصبح شجاراً يشوّش على المشاعر الإيجابية. ومن خلال التنافس بين الأخوة يطوّر كل منهم مهارات وقدرات، ويتعلّم كل منهم طرق حل المشاكل والوصول إلى تسويات وتقبل الاختلاف في الرأي ووجهة النظر، وعلى الأبوين تشجيع الحوار والتواصل بينهم لإتاحة فرصة التطوّر لهذه المهارات. تشجيع أفراد الأسرة على القيام بعمل جماعي تتوزّع فيه الأدوار، لبناء المزيد من الثقة والفهم بينهم ما دور الآباء في ضبط معايير التواصل والتنافس؟ * التأكيد على الالتزام بحدود وضوابط معينة في الحوار أو النقاش، وخاصة من ناحية عدم استخدام كلمات معينة، أو نبرة أو طبقة صوت. * توفير بيئة جيدة للاجتماع والتواصل العائلي، وتبادل الآراء بين أفراد الأسرة، ويمكن أن يكون ذلك على وجبة العشاء مثلاً، مع تخصيص جلسة أسبوعية يلتزم كل فرد بحضورها تشتمل على الترفيه والتواصل. * على الأبوين أن يكونا مثالاً جيداً للأبناء، من خلال التزام كل منهما بمعايير التواصل الجيد الإيجابي أمام الأبناء. * تشجيع أفراد الأسرة على القيام بعمل جماعي تتوزّع فيه الأدوار، لبناء المزيد من الثقة والفهم بينهم. * على الأبوين مدح كل طفل بمعزل عن الآخر، حتى لا تزداد الغيرة بينهما.

أظهرت نتائج دراسة جديدة أن الشاي يقلل مخاطر الإصابة بالاكتئاب لدى من تخطوا الـ 60. ويعتبر الاكتئاب شائعاً في الشيخوخة، وتتأثر شدته بالوضع الاقتصادي والصحي. ويوفر الشاي مجموعة من الفوائد الصحية، وكانت دراسة حديثة سابقة قد توصلت إلى أنه يحسن الإدراك العاطفي. وبحسب الدراسة الجديدة التي أجريت في جامعة سنغافورة ونُشرت في دورية "بي إم سي جيرياتريك"، توجد أدلة قوية على أن أوراق الشاي تقلل التدهور الذي يحدث لخلايا الدماغ، والذي يؤدي إلى تراجع القدرات المعرفية، وتزايد أعراض الاكتئاب. وتوصلت النتائج إلى أن شرب الشاي بانتظام يحسن الوظائف المعرفية للدماغ، وأن تناول كبار السن له يحمي خلايا الدماغ من التغيرات التي تؤدي إلى الاكتئاب.

كشفت دراسة حديثة أن تناول الإفطار المتأخر في عطلة نهاية الأسبوع قد يسبب زيادة في الوزن، حتى عندما يستهلك الشخص الكمية نفسها من السعرات الحرارية التي يعتمدها طوال الأسبوع. ويعرف الإفطار المتأخر (brunch)، بأنه وجبة مشتركة بين الفطور والغداء يتم تناولها عادة خلال ساعات الصباح المتأخرة أو في وقت مبكر من فترة الظهيرة. ووجد الباحثون أن الذين يتناولون وجبة الإفطار متأخرة بنحو 3 ساعات ونصف الساعة في عطلة نهاية الأسبوع مقارنة ببقية الأيام، لديهم مؤشر كتلة جسم أعلى بـ 1.3 وحدة، مقارنة مع أولئك الذين تمسكوا بروتينهم اليومي وفق ما ذكرته "ديلي ميل". وظلت هذه النتائج صحيحة على الرغم من اتباع البعض حمية غذائية صحية ومدة نوم جيدة والحفاظ على مقدار معين من التمارين الرياضية. كما يقول الباحثون إن الإخلال بجداول الأكل الطبيعية، يمكن أن يؤدي إلى زيادة الدهون حول محيط الخصر لأن أجسامنا لا تعالج الطعام في ذلك الوقت. الساعة البيولوجية وأشار فريق البحث من جامعة برشلونة الذي أجرى الدراسة، إن ساعاتنا البيولوجية، التي تسمى الأنظمة الإيقاعية، تُعدّ الأيض لهرس الطعام في أوقات محددة.وتتم برمجة الخلايا بهذه الطريقة حتى تعرف متى تنفق الطاقة في تناول الطعام أو استخدام عناصر غذائية محددة. ويصبح التمثيل الغذائي بطيئا في تحطيم الطعام عندما يتم تناول الوجبات الغذائية في أوقات مختلفة عن المعتاد، وهذا ما يبدو أنه يؤدي إلى تخزين الدهون الزائدة. توقيت الوجبات وتتبع الباحثون أكثر من 1100 طالب من إسبانيا والمكسيك للتوصل إلى هذا الاستنتاج، حيث سألوا المشاركين عن الوقت المعتاد لتناول وجبات الإفطار والغداء والعشاء في أيام الأسبوع وعطلات نهاية الأسبوع. وقالت الباحثة الرئيسية ماريا فرناندا زيرون روجريو إن النتائج تشير إلى أن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن يمكنهم استخدام توقيت الوجبات كوسيلة ل

يعتبر اتباع نظام صحي من أبرز القرارات التي يتخذها الناس في بداية العام الجديد، حيث يبدأون بارتياد النوادي الرياضية وممارسة تمارين اللياقة البدنية بصورة منتظمة، وتعديل نظام النوم، لكن في بعض الأحيان سرعان ما يتلاشى هذا الحماس نتيجة وقوع إصابة غير متوقعة، وسواءً كانت هذه الإصابة ناجمة عن أذية جسدية سابقة أو عن ممارسة التمارين المكثفة التي لم يعتد الجسم عليها بعد، ويمكن أن تشكل هذه الإصابات بمختلف أشكالها، مثل الجهد العضلي أو التواء المفاصل أو كسر الإجهاد عائقاً يحول دون تحقيق الأهداف الصحية. وتشير التقديرات العالمية إلى أن معدل الإصابات السنوية الناجمة عن ممارسة الرياضات والأنشطة البدنية لا يزال مرتفعاً، لكنه لا يفوق الفوائد الإيجابية العديدة لممارسة الرياضة بصورة منتظمة، وتعتبر الراحة الجسدية محوراً أساسياً في عملية التعافي من الإصابات وتخفيف حدة الألم وتحقيق الأهداف الصحية المتعلقة باللياقة البدنية، وذلك إلى جانب نيل قسط جيد من النوم الذي يلعب دوراً هاماً في عملية الشفاء. وفي معرض تعليقه على الموضوع، قال دومينيك زانكوفيتش، خبير النوم ومؤسس شركة ويسبر: "تنطوي جميع الأنشطة البدنية على بعض مخاطر الإصابة الجسدية، لذا ينبغي علينا الاطلاع على الأساليب اللازمة للتعافي بصورة مثالية تتيح لنا مواصلة جني الفوائد الصحية لممارسة التمارين الرياضية لأعوام قادمة، ويبرز الحصول على قسط جيد من النوم كواحد من العوامل الرئيسية للشفاء والتي لا يدرك الكثيرون أهميتها". ومن المعروف أن قلة النوم قد تسبب عواقب خطيرة على الصحة ترتبط بارتفاع ضغط الدم وضعف الجهاز المناعي والاكتئاب، وبالإضافة إلى ذلك، حذر دومينيك من أن عدم الحصول على قسط كاف من النوم قد يعيق شفاء الإصابات الجسدية بشكل كامل. وتوضيحاً لذلك، قال دومينيك: "تتم عمليات تجديد وترميم الأنسجة والألياف العضلية أثناء النوم، حيث يسمح الن

تشقق الكعبين مشكلة شائعة تشكو منها النساء أكثر من الرجال. وإلى جانب مظهرها يمكن أن تسبب التشققات العميقة آلاماً. وتحدث هذه التشققات نتيجة عدة أسباب، من بينها التغذية غير الصحية، وكثر المشي والوقوف، أو ارتداء أحذية غير صحية للقدم. إليك أفضل العلاجات المنزلية لتشقق الكعبين: * زيت جوز الهند من أفضل مرطبات الجلد الطبيعية والتي تزوده بالمغذيات ومضادات الالتهاب. * هريس الأفوكادو والموز علاج فعّال لتشقق الكعبين. ضع الهريس 20 دقيقة على القدم. * العسل من أفضل العلاجات الطبيعية للبكتريا والفطريات إلى جانب أنه يغذي الجلد بالمعادن. * زيت الزيتون غني بمضادات الالتهاب والدهون الصحية التي ترطب البشرة.

يوفر زيت جوز الهند فوائد رائعة للبشرة إلى جانب شهرته بخصوص تنعيم الشعر. ويمكن أن يلعب زيت جوز الهند بمفرده أدواراً تقوم بها عدة منتجات للعناية بالبشرة، والأهم أنه أكثر فاعلية منها. إليك كيف يغذّي هذا الزيت بشرتك ويعالج مشاكلها: استخدم زيت جوز الهند الدافئ لتخفيف مظهر الدوالي وتحسين تدفق الدم في هذه الأوردة علامات التمدد. نتيجة زيادة الوزن تظهر علامات تمدد البشرة وترتبط عادة بالحمل. ويمتاز الزيت بأنه طبيعي تماماً ويعمل كمرطب إذا وضعت كمية كبيرة منه في يدك وقمت بتدليك المناطق المرغوب علاجها. الدوالي. يُعرف تمدد أوردة الساقين باسم الدوالي. استخدم زيت جوز الهند الدافئ لتخفيف مظهر الدوالي وتحسين تدفق الدم في هذه الأوردة. تشقق الكعبين. من أفضل العلاجات المنزلية لتشقق الكعبين زيت جوز الهند. دلك به الكعبين قبل موعد النوم بساعتين لمدة أسبوع. الإكزيما والحساسية. إلى جانب أنه مرطب للبشرة يعمل زيت جوز الهند كعلاج فعّال للإكزيما والحساسية، ويحتوي على مكونات تخفف التهاب الجلد. كذلك يمكن استخدامه لتدليك فروة الرأس. مزيل لمساحيق التجميل. هذا الاستخدام غير شائع، لكن عندما تستعملين زيت جوز الهند كمزيل لمساحيق التجميل ستشعرين بالفرق، وسيصبح المفضل لديك. بشرة الطفل. يمكنك اعتماد على زيت جو الهند كبديل للكريمات التي تستخدم لترطيب بشرة الطفل بعد تغيير الحفاض. يحمي زيت جوز الهند جلد الصغير من الاحمرار. واقي ضد الشمس. زيت جوز الهند بديل صحي وطبيعي للكريمات الواقية ضد أشعة الشمس. بعض الكريمات تسبب جفاف الجلد، وكثير منها يحتوي على مكونات كيميائية، أما زيت جوز الهند فيمنح بشرتك الترطيب وهو طبيعي تماماً.

أعراض نزلة البرد عادة ما تكون واضحة، منها انسداد الأنف، والعطاس، وغيرها، إلا أن الخطورة تكمن عندما يظن المريض أن الأعراض التي يعاني منها هي مجرد نزلة برد في حين أنها يمكن أن تكون أعراض الإنفلونزا أو ما هو أخطر من ذلك. ويورد موقع "WebMD" عن تلك الأعراض: قشعريرة تحدث قشعريرة وارتجاف عندما تتغير درجة الجسم، إلا أنها ليست من العلامات المألوفة لنزلات البرد، بل هي علامة مبكرة للإصابة بالحمى الشديدة، وهي أكثر شيوعا مع الإنفلونزا أو الالتهاب الرئوي. الحمى يصاب الجسم بحمى عندما يحاول محاربة مرض أو عدوى، لكنها نادرا ما تحدث بسبب نزلة البرد.وتعد الإنفلونزا، والتهاب الشعب الهوائية، والالتهاب الرئوي من الأسباب الأكثر شيوعا للحمى. أوجاع الجسم ربما يعاني المريض من أوجاع طفيفة في الجسم مصاحبة لنزلة برد، ولكن الأوجاع الأكثر قوة عادة ما تكون علامة على الإصابة بالإنفلونزا، وذلك لأن آلام العضلات قصيرة الأجل تحدث غالبا مع الحمى. الصفير عندما يبدو أن تنفس المريض يصدر صوتا وكأنه صفارة. وإذا كان يصدر أزيزا، فهذه علامات على وجود عدوى أكثر خطورة مثل الالتهاب الرئوي، أو التهاب الشعب الهوائية، خاصة إذا حدث ذلك عند الرقاد.كما يمكن أن يكون الصفير أيضا علامة على الحساسية المفرطة، وهو رد فعل تحسسي شديد تجاه عنصر غذائي ما أو لدغة حشرة. سعال ومخاط ربما تكون من أعراض نزلة البرد الإصابة بسعال خفيف ومزعج، ولكن إذا سعل المريض وبصق مخاطا، فعادة ما تكون علامة على التهاب الشعب الهوائية أو الالتهاب الرئوي، خاصة إذا كان هناك أي دم في ذلك المخاط. الإعياء يعتبر الشعور بالإعياء وفقدان الشهية من الأعراض المعتادة للإنفلونزا، وهي في الغالب لا تحدث بسبب نزلات البرد. كما يمكن أن تكون علامة على التهاب رئوي أو التهاب الجيوب الأنفية، وهو أمر شائع لكنه أكثر خطورة من البرد. التهاب الحلق إن الالتهاب المعتدل هو أحد ا

عندما يكون الشخص مثقلا بالهموم أو يكافح لملاحقة إيقاع الحياة المتسارع يحتاج إلى تهدئة عقله لبلوغ الراحة البدنية والمعنوية وتحسين حالته المزاجية. وبحسب موقع "ويب ميد" WebMD فإن هناك قائمة من الخطوات المدعومة علميا من أجل تحقيق هذه الغاية، ومنها: 1) التنفس يتنفس أي كائن حي طوال الوقت، ولكن لاستخدام التنفس من أجل الوصول إلى حالة من السكينة والسلام الداخلي يجب أن يحافظ الإنسان بوعي ودقة على إيقاع التنفس.ينبغي أخذ أنفاس قصيرة سريعة، ثم التدرج إلى مرحلة التنفس ببطء وعمق. يتم وضع اليد على البطن واستشعار ارتفاعها واتساعها كلما دخل الهواء إلى الرئتين، وانكماشها كلما تم إخراج الزفير.ويعقب هذه الخطوات مرحلة الوصول إلى القيام بعملية الشهيق والزفير 6 مرات في الدقيقة. 2) تأمل سباحة الأسماك يساعد تأمل أحواض الأسماك المنزلية ومراقبة الأسماك وهي تسبح في الحصول على شعور بالهدوء والاسترخاء. وجدت دراسة علمية، استخدمت خزانا أكبر بمئات المرات، أنه كلما زاد عدد أنواع الحياة البحرية التي يتم إضافتها إلى الخزان الشفاف، أصبح الناس أكثر سعادة. إذ ينخفض معدل ضربات القلب وضغط الدم أيضا. 3) ممارسة الرياضة إن مجرد الحرص على ممارسة التمارين الرياضية لمدة 5 دقائق فقط، كالمشي السريع مثلا، يمكن أن تبدأ في تهدئة العقل، لأنها تطلق عنصر الـ"إندورفين"، وهو عبارة عن مواد كيمياوية تجعل الإنسان يشعر بالراحة، ويمكن أن تساعد في تحسين حالته المزاجية والتركيز والنوم العميق. 4) الاستماع للموسيقى يساعد الاستماع للموسيقى حرفيا على تهدئة النشاط في المخ، حيث إن الموسيقى تعتبر أداة طيبة للتهدئة والتركيز، خاصة إذا كان الشخص يشعر بالألم. ولكن يجب الاستماع عن كثب، وليس فقط كخلفية، فكلما كان التركيز أكثر في الموسيقى، تناقصت تفاصيل الأفكار الأخرى. 5) مساعدة الآخرين يضيء هذا النشاط أجزاء من مخ الإنسان ويجعله يشعر بال

الحمل هو الوقت الذي تشهد فيه المرأة الكثير من تقلبات المزاج والتغيرات الهرمونية، وكل ذلك يؤدي إلى الرغبة الشديدة في تناول أنواع معينة من الأطعمة مثل الآيس كريم، والمخللات، والحليب ورقائق البطاطس. وبما أن ما تأكله الأم هو الذي يوفر الإمدادات الغذائية للطفل في الرحم، تعتبر الرغبة الشديدة في تناول الطعام أمراً طبيعياً في فترة الحمل، إلا أن أنوعاً من الأطعمة مثل رقائق البطاطس قد تكون ضارة للأم والطفل في آن معاً. وقبل أن تفكر المرأة الحامل بتناول رقائق البطاطس ينبغي عليها معرفة الأضرار المحتملة على صحتها وصحة جنينها، إذ أن رقائق البطاطس قد ترفع مستويات الكوليسترول في الدم لدى الأم، وتقلل من وزن الطفل عند الولادة أيضاً. ويعزو العلماء هذه الأضرار إلى احتواء رقائق البطاطس على مادة الأكريلاميد التي تتشكل أثناء الطهي أو المعالجة، والتي تؤثر على وزن الطفل. وقد وجدت دراسة نشرت في مجلة علم وظائف الأعضاء، أنه بصرف النظر عن خطر الإصابة بالأكريلاميد، فإن رقائق البطاطس عادة ما تصنع في زيوت دون المستوى، تحتوي على مكونات مثل دهون أوميغا 6، وحمض اللينوليك، والتي يمكن أن تسبب الالتهاب ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، بحسب ما ورد في صحيفة تايمز أوف إنديا.

أوردت مجلة "بريجيت" الألمانية أن الشاي الأبيض يعتبر من أندر أنواع الشاي، مشيرة إلى أنه يتمتع بفوائد صحية جمّة؛ حيث يعد كنزاً من المعادن والفيتامينات ويساعد على التمتع بالرشاقة. وأوضحت المجلة المعنية بالصحة والجمال أن الشاي الأبيض، الذي تعود أصوله إلى الصين، غني بفيتامين B1 المهم لصحة الأعصاب، ومركب "كاتيشين"، الذي يمتاز بتأثير مضاد للأكسدة ومضاد للبكتيريا. كما يزخر الشاي الأبيض بالمعادن كالحديد والزنك والكالسيوم والصوديوم، والتي تدعم الأيض وتساعد على النمو وبناء الدم. ويشتمل الشاي الأبيض أيضاً على مركبات "البوليفينولات"، التي تساعد على إنقاص الوزن، حيث إنها تساعد الخلايا الدهنية على تخزين الدهون بشكل أقل.

لا شك أنك سمعت النصيحة التي تقول "لا تشرب الماء أثناء مضغ الطعام" ولو مرة واحدة من قبل، لكن هل هذه الفكرة الشائعة صحيحة؟ وهل يضر شرب الماء خلال تناول الطعام حقاً؟ يعتقد البعض أن شرب الماء يخفّف من تركيز أحماض المعدة، وأن ذلك يؤثر على قدرة المعدة على تحطيم وهضم وامتصاص المغذيات، ما يؤدي إلى الانتفاخ، لكن الحقيقة أنه لا يوجد أساس علمي لهذه الفكرة على الإطلاق! رحلة الماء داخل الجهاز الهضمي 20 دقيقة، ورحلة الطعام لا تقل عن 24 ساعة، وإذا كان هناك تأثير للماء فهو تقليل الإمساك وتوجد أدلة على أن شرب بعض الماء أثناء مضغ وبلع الطعام يحسن الهضم ويخفّف الإمساك، لكن من الضروري توضيح كيف يتم الهضم السليم: يبدأ الهضم الصحي للطعام داخل الفم، بالمضغ الجيد والذي يساعد على تحطيم مكونات الطعام بواسطة الإنزيمات الموجودة في اللعاب. وعندما ينتقل الطعام عبر المريء إلى المعدة تبدأ الأحماض في تسييل الطعام، ويكون السائل ثخيناً، ثم ينتقل إلى الأمعاء ليختلط بإنزيمات قادمة من البنكرياس، وأحماض من الكبد، وهنا يتم امتصاص 75 بالمائة من المغذيات. وتستغرق عملية الهضم الكامل ما بين 24 و72 ساعة، وتؤثر نوعية الطعام على الوقت المطلوب. وتنتقل المغذيات عبر الدم بعد عبورها من جدار الأمعاء لتصل إلى أجزاء الجسم المختلفة. هل يسبب شرب الماء عسر هضم؟ الإجابة: لا. فرحلة الماء عبر المعدة تستغرق 20 دقيقة فقط، ويعني ذلك أن الماء لن يخفّف تركيز أحماض المعدة، كما أن المعدة تنتج الكمية اللازمة من الأحماض كلما تم تخفيفها. من ناحية أخرى، لا يؤثر الماء على عمل إنزيمات المعدة. كما أن شرب الماء أثناء تناول الطعام لا يسبب امتلاء المعدة أو أي انتفاخ. في الوقت الذي يساعد شرب بعض الماء أثناء تناول الطعام على تليين الطعام وتسهيل الإخراج.

تؤثر متلازمة القولون العصبي على ملايين الأشخاص حول العالم، ويقع أغلبية من يشكون من القولون العصبي بين سن المراهقة والأربعينات من العُمر. وتجتمع مجموعة من الأعراض لتشكل هذه المتلازمة، أهمها التناوب بين الإسهال والإمساك مع آلام البطن والانتفاخ وعدم انتظام حركة الأمعاء وتغير شكل البراز. وعادة ما تصاب النساء أكثر من الرجال بالقولون العصبي. وتوجد عدة نظريات تقترح أسباباً مختلفة للإصابة بمتلازمة القولون العصبي، منها ما يقترح حساسية الأمعاء والقولون، ومنها ما يقترح تأثير نوع معين من البكتريا، أو التأثر بهرموني سيروتونين وجاسترين اللذين يحركان مشاعر الفرح والقلق. وتوجد عوامل تثير نوبات القولون العصبي، أهمها: * استهلاك الكثير من الكافيين، سواء عن طريق القهوة أو المشروبات الغازية والرياضية. * الاكتئاب المزمن. * الأطعمة الغنية بالسكر وخاصة المكرّر، مثل الحلوى والكاندي والكعك. * أكل البصل. * كثرة الجلوس وقلة المشي والحركة.