أوضح طبيب الجلدية أن عدم تحمل الهستامين هو حالة مرضية سببها نقص إنزيم "ديامين أوكسيديز" في الجسم، وهو الذي يفكك الهستامين، عند تناول الأطعمة التي يوجد فيها مثل الجبن الصلب، والكيوي، والفراولة، والأناناس، والأفوكادو، والفواكه الحمضية، والسبانخ، والطماطم، والباذنجان،وفواكه البحر، والخل، وصوص الصويا، والنقانق، والكاكاو، والشوكولا.
وقال الدكتور كريستوف ليبيش إن أعراض عدم تحمل الهستامين تتمثل في احمرار الجلد، والطفح الجلدي، والحكة، وانسداد الأنف، أو الرشح، وآلام البطن، والغثيان، والقيء، وخفقان القلب، والتعب، والصداع، والدوار.
ويجب استشارة الطبيب فور ملاحظة هذه الأعراض للعلاج سريعاً، بالمراهم التي تحتوي على الكورتيزون، والتخلي عن الأطعمة التي تضم الهستامين.
عربي24
طباعة
ارسال