كشفت دراسة حديثة، نشرت في مجلة الجمعية الطبية الأمريكية، عن دور النظام الغذائي النباتي والغني بالأسماك في التقليل من خطر الإصابة بمرض سرطان القولون والمستقيم.
وشملت الدراسة عينة مكونة من من 78 ألف شخص، لفترة سبع سنوات. ووجد الباحثون أنّ نسبة 43 في المائة من الأشخاص الذي يحتوي نظامهم الغذائي النباتي على الأسماك، لديهم فرصة أقل للإصابة بمرض سرطان القولون، مقارنة بالأشخاص الذين يحتوي نظامهم الغذائي على اللحوم.
ويعتبر سرطان القولون ثالث أنواع الأمراض السرطانية الأكثر انتشاراً، وثالث مسبب للوفاة في الولايات المتحدة الأمريكية العام الماضي، وذلك وفقاً لتقرير إحصائي صادر عن جمعية السرطان الأمريكية.
وافترض الباحثون في الدراسة أن الأسماك الغنية بالأحماض الدهنية "أوميغا 3" لديها نشاط مضاد للسرطان، وقد تكون مفيدة في الوقاية والعلاج من سرطان القولون.
واستنتجت الدراسة الحالية، أنّ اتباع نظام غذائي نباتي يحتوي على الأسماك، أفضل من اتباع نظام غذائي نباتي بالكامل.
CNN
طباعة
ارسال