بدون الماء لا يمكننا البقاء على قيد الحياة سوى بضعة أيام، إذ يعد الماء من المكونات الأساسية في الجسم، فأكثر من نصف جسم الإنسان يتكون من الماء، لذا لابد من الحفاظ على التوازن بين الماء والعناصر الأخرى للحفاظ على وظائف أجهزة الجسم المختلفة. وفيما يلي بعض أهم فوائد الماء:

•  الماء هو المكون الأساسي في العضلات والجلد والدماغ وبلازما الدم.

•  يجعل الماء دماءنا سائلة تعوم فيها الصفائح الدموية وخلايا الدم الحمراء والبيضاء، الأمر الذي يساعد الدم على نقل العناصر الغذائية إلى الخلايا التي تحتاجها.

•  يعد الماء محركاً لكل وظائف الجسم تقريباً. فالماء مادة مذيبة وبواسطة العصارات الهضمية تتحلل العناصر الغذائية من الأغذية، وعندها يمكن للجسم أن يستخدمها. كما يتميز الماء بقدرته على إذابة الأملاح كالبوتاسيوم والصوديوم ونقلها داخل الجسم.

•  يعتبر الماء مادة منظفة من الفضلات التي تتراكم في الجسم، فعن طريق الكلى والمثانة وبمساعدة الماء يتخلص الجسم من فضلات عملية الأيض. وتقوم الكليتان بتنقية نحو 180 لترا من الماء يوميا، وحينها تطهر الدم من السموم والفضلات.

•  الماء سائل للتبريد، وإن تنظيم درجة حرارة الجسم من الوظائف المهمة التي يقوم بها الماء. ففي الأيام الحارة أو عند بذل مجهود يتبخر الماء على سطح الجلد، وبواسطة التعرق يبرد الجسم، لتنتظم حرارته وتبقى ثابتة عند 37 درجة مئوية.

الماء لا يخرج باستمرار عن طريق الجلد فقط وإنما من خلال الرئتين أيضاً. ويجب على الإنسان أن يحافظ على كمية كافية من السوائل في جسمه حتى تعمل وظائف الجسم بسلاسة. لذلك ينصح بعدم الانتظار حتى نشعر بالعطش، بل يجب تناول رشفة ماء من حين لآخر.


طباعة ارسال