يأتي شهر رمضان الفضيل هذه السنة في فصل الصيف حيث يكون عدد ساعات النهار الأطول خلال العام مما يزيد من صعوبة الصيام، ولذلك يجب على الصائم الانتباه لنوع الطعام والسوائل التي يتناولها وخاصة على وجبة السحور.

تعد هذه الوجبة أساسية خلال شهر رمضان من الناحية الصحية، لأنها تمد الصائم بالطاقة والسوائل اللازمة له طوال النهار، ولنوعية الطعام تأثير على الشعور بالعطش والجوع، وليس كميته فقط.

 ونقدم لكم بعض النصائح المفيدة:
• تأخير وجبة السحور قدر الإمكان للتخفيف من الشعور بالجوع خلال وقت الصيام.

• تناول كمية كافية من الطعام وخاصة إذا كان العمل خلال النهار يتطلب جهداً بدنياً.

• تناول الأطعمة التي تهضم ببطء كاللحوم والبروتينات الأخرى، أو الحاوية على الألياف مثل الحبوب الكاملة والبقول والخضار والفواكه، لأنها تبقى لمدة طويلة بالمعدة ولا تسبب ارتفاعاً سريعاً بسكر الدم.

• عدم تناول الأطعمة المالحة على السحور كاللحوم المملحة والأسماك المملحة والمكسرات والشيبس وكذلك التقليل من البهارات لأنها تزيد من الشعور بالعطش.

• يفضل عدم تناول المشروبات الحاوية على الكافيين في السحور بسبب تأثيرها المدر للماء.

• للفواكه تأثير جيد في التخفيف من العطش لما تحتويه من البوتاسيوم الذي يخفف من الشعور بالعطش.

• تناول الماء طوال الفترة من الإفطار إلى السحور بكميات معتدلة وذلك للحفاظ على كمية ماء ثابتة في الجسم، فتناول كمية كبيرة دفعة واحدة تؤدي إلى التخلص منها بسرعة.


طباعة ارسال