وجد باحثون أميركيون أن النباتيين قد يعيشون لفترة أطول من آكلي اللحوم.
وقال موقع "هيلث داي نيوز" الأميركي إن دراسة أعدّها علماء من كاليفورنيا وشملت 73 ألفاً و300 شخص أظهرت أن النباتيين أقل عرضة، من آكلي اللحوم، للموت لأي سبب محدّد وواضح، عدا السرطان.
وقال الباحثون من جامعة "لوما ليندا" إن بعض الأنظمة الغذائية التي يتبعها النبايون مرتبطة بتراجع الوفيات لأسباب محددة مثل أمراض القلب والكلى والغدد والسكري وغيرها.
وأضافوا أن التقليل من تناول اللحوم قد يكون أحد الأسباب في ذلك، لكن قد يكون السبب أيضاً زيادة كميات النباتات التي يتم تناولها.
يشار إلى أنه خلال فترة الدراسة التي استمرت 5 سنوات توفي 2570 شخصاً لكن النباتيين كانوا 12% أقل عرضة من آكلي اللحوم للموت لأي سبب محدد.
يو بي آي
طباعة
ارسال